Células y tejidos en organismos multicelulares animales
CN.B.5.3.1. Observar la forma y función de células y tejidos en organismos multicelulares animales y vegetales, e identificar su organización en órganos, aparatos y sistemas.
Imagina que todas las células de tu cuerpo fueran idénticas. Que una célula del cerebro pudiera intentar bombear sangre, o que una célula de la piel quisiera enviar impulsos nerviosos. El resultado sería un caos biológico. Sin embargo, los organismos multicelulares han resuelto este problema con una estrategia brillante: la especialización celular.
Pero surge una pregunta fascinante: ¿por qué un ser vivo invierte tanta energía en que sus células se diferencien y pierdan la capacidad de hacer “todo”? ¿Qué ventaja evolutiva tiene que existan células tan distintas como una neurona, un eritrocito o una célula muscular?
Este misterio nos invita a descubrir cómo la forma y la función de las células determinan la organización de los tejidos, órganos y sistemas que hacen posible la vida compleja.
Todos los organismos multicelulares (incluyendo el ser humano) están formados por células, pero cada organismo multicelular tiene su organización y su diferenciación; en ese contexto, existen organismos más simples que otros.
Los organismos vivos se han diferenciado y han evolucionado desde los seres multicelulares, que no tienen tejidos diferenciados, pasando por los que tienen una simetría radial y una simetría bilateral , y desde los invertebrados hasta los vertebrados superiores. Por tanto, cada ser multicelular tiene sus características particulares, pero casi todos están formados por células y tejidos que a su vez pueden formar órganos, sistemas y finalmente un organismo.
Las células animales tienen sus propias características, y cada una cumple una función específica en los seres multicelulares. En la formación de los tejidos, cada célula se diferencia de las demás para cumplir una función dentro del tejido. Sin embargo, siguen cumpliendo su función de nutrición, correlación con otras células y reproducción.
Niveles de organización de las estructuras del cuerpo
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Las células se especializan y forman tejidos
Los tejidos son conjuntos de células especializadas con una función y un mismo origen embrionario. Dentro de los tejidos hay una matriz intracelular que fusiona el tejido y está compuesta por agua, sales minerales y proteínas en distintas proporciones.
Existen cuatro tipos principales de tejidos: epitelial, conectivo, muscular y nervioso.
Los dos primeros se componen por células poco diferenciadas y mantienen su capacidad de división. Las células que forman los dos últimos están muy diferenciadas y han perdido la facultad de división.
Tejido epitelial
Está formado por células fuertemente unidas entre sí y con muy poca matriz intracelular entre ellas. Su función es recubrir, proteger y segregar sustancias. Se clasifica en dos tipos:
Epitelio de revestimiento
Reviste y protege el exterior del cuerpo y cubre las cavidades (boca) y conductos internos (vasos sanguíneos, vías respiratorias). Se divide en:
Simple
Pseudoestratificado
Estratificado
Epitelio glandular
Está formado por células encargadas de producir sustancias útiles para el organismo o de expulsar al exterior sustancias de desecho o perjudiciales. Estas células pueden estar aisladas o agrupadas para formar las glándulas.
Glándulas endocrinas
Glándulas exocrinas
Glándulas mixtas
Tejido conectivo
Hay diferentes tipos de tejido conectivo:
Tejido muscular
Este tejido está compuesto por células especializadas, llamadas fibras musculares , cuya función es la contracción y generación de fuerza. Esta contracción y posterior relajación permite el movimiento. Sus células constituyentes se llaman miocitos o fibras musculares, que poseen en su citoplasma proteínas contráctiles: actina y miosina.
Hay tres formas de tejido muscular:
Tejido muscular liso
Tejido muscular estriado esquelético
Tejido muscular cardíaco
Tejido nervioso
Lo constituyen dos tipos de células:
Neuronas
Están formadas por:
Cuerpo neuronal
Dendritas
Axón
Células de la glía
Interdisciplinariedad. Biología e Ingeniería. Hoy van quedando atrás los trasplantes de tejidos e incluso de órganos, gracias a la ingeniería de tejidos. Esta incluye principios y métodos de la ingeniería y la biología, para comprender el vínculo estructura función en los tejidos, y el desarrollo de sustitutos biológicos que regeneren, sustituyan o mejoren la función de dichos tejidos.
Cada latido, cada pensamiento y cada movimiento existen gracias a una sinfonía de células y tejidos que cooperan con precisión milimétrica. Comprender cómo se organizan y cómo interactúan no solo revela la belleza del cuerpo humano, sino que también nos enseña una lección universal: la especialización y la cooperación son la base de toda complejidad, desde una célula hasta una civilización.
La biología no termina en los libros: continúa en cada célula viva que respira, late y se renueva dentro de nosotros. La próxima vez que sientas tu corazón o tomes aire, recuerda que estás observando el resultado de millones de años de evolución trabajando juntos para mantenerte vivo.
